Detalles del producto:


Precio
0
Peso
8,5
Kg
En stock
0
Unidades
Se vende por
unidad
Raza
cerdo iberico
Calidad
0
Curación
Más de 18 meses
Ácido oleico
Selección
cerdo iberico
Es embutido
Producto.


Descripcion: Pieza elaborada con la extremidad posterior de cerdos propios ibéricos, criados en libertad con una exquisita alimentación a base de productos naturales como el trigo, la cebada, el maíz y la soja. El gradual y lento proceso natural de curación, que oscila entre 26 y 30 meses, en nuestros secaderos y bodegas naturales, confieren al producto la máxima calidad. De hueso fino y largo, grasa brillante color marfil. Al corte presenta diferentes tonalidades que van desde el rojo intenso en la parte más curada al rojo cereza brillante. La suavidad de su sabor unido a un aroma perfecto hace que sea un producto para disfrutar con todos los sentidos. Precinto Blanco

Caracteristicas adicionales: Conservación: Refrigerado: 0+5ºC