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Carrillada de cerdo en salsa syrahTras seleccionar las mejores carrilladas, las estofamos con vino tinto y verduras frescas a baja temperatura, obteniendo una textura exquisita. Datos: Es recomendable calentarlas en microondas o baño maría antes de sacarlas del tarro; tras emplatarlas, añadir una guarnición adecuada, como un timbal de patatas. Formatos: Tarro de cristal de 300 gr. Caja de 9 tarros Conservación: Ambiente 7,8 €
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Ciervo estofadoNovedoso producto con un precio muy competitivo; una vez limpio y flambeado el codillo se cocina con verduras y vino seleccionado a fuego lento, hasta obtener una textura inigualable. Datos: Es recomendable calentarlo en microondas o baño maría antes de sacarlo del tarro; tras emplatarlo, añadir una guarnición adecuada, como unas patatas fritas con verduritas. Formatos: Tarro de cristal de 675 gr. Caja de 12 tarros Conservación: Ambiente 6,2 €
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Rabo de toro estofadoEl clásico rabo con hueso, estofado, a fuego lento, a la manera tradicional española. Datos: Es recomendable calentarlo en microondas o baño maría antes de sacarlo del tarro; tras emplatarlo directamente, añadir una guarnición como verduras braseadas. Formatos: Tarro de cristal de 675 gr. Caja de 12 tarros Conservación: Ambiente 7,9 €
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